El grupo del taller de "Producción orgánica" del Colegio 775 concurrió, el viernes 22 de octubre de
Se realizaron algunas capacitaciones breves sobre “siembra de primavera-verano”, “cría de pollitos”, “autoproducción de semillas”, “economía social para emprendimientos productivos”, “de la huerta a la mesa: manipulación de alimentos”, con cocina en vivo. También hubo una actividad de “Cuentacuentos” para niños,
El cronograma de actividades fue:
9.30 Inicio de actividades con Cuenta cuentos e Inicio de
10.30 Charla teórica – Practica de siembra y transplante.
11.00 Acto de apertura formal con presencia de autoridades. Entrega de reconocimientos a promotores y coordinadores provinciales, por los “20 años de Prohuerta”.
12.00 Demostración de cocina al aire libre, con verduras y productos de la granja.
13.00 Continuación de Capacitaciones breves al Aire libre y actividades en stands (área exposiciones). Temas: “Frutales en la huerta” y “cría de pollitos”, elaboración de cremas con plantas aromáticas.
13.45 Cierre de actividades con degustación de receta al aire libre.
14.00 Cierre de